Frutoso ponche de naranja
Las fiestas navideñas no sabrían tan bien sin esta tradicional bebida.
Ingredientes

2 cuartillos (8 tazas) de agua
2 tazas de tejocotes congelados
2 manzanas rojas, picadas
1 manzana verde Granny Smith, picada
1/2 taza de uvas pasas
2 palitos de canela
5 granos de pimienta dulce (allspice)
Mezcla para bebidas azucarada sabor naranja KOOL-AID Orange Flavor Sugar-Sweetened Soft Drink Mix
Preparación
HIERVE todos los ingredientes excepto la mezcla para bebidas en una cacerola a fuego medio-alto. Cocínalos revolviéndolos de vez en cuando durante 6 minutos o justo hasta que se descongelen los tejocotes. Retira la cacerola del fuego. Quita y desecha los palitos de canela y los granos de pimienta.

MIDE la mezcla para bebidas hasta la línea de 2 ‘quarters’ de la tapa. Agrégala al ponche; revuélvela hasta que se termine de disolver.

SÍRVELO caliente.

DÓNDE CONSEGUIR LOS TEJOCOTES
Es típico usar tejocotes como ingrediente en recetas de bebidas o de postres para la temporada de fiestas. Los conseguirás frescos cuando están de temporada, o en la sección de alimentos congelados de los supermercados latinos.

ALTERNATIVA
Utiliza ciruelas pasas sin semillas en vez de las uvas pasas.
Cortesía Comida Kraft
http://recipe.univision.com/receta/navidad/18549/frutoso-ponche-de-naranja?locale=Sp&ref=mexicanas

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